Gaziantep'in iş dünyasının önde gelen isimlerinden biri olan Arif Develi, vefat etti. Develi, gastronomi alanında önemli bir figür olarak tanınıyordu.
Arif Develi'nin Erken Yaşamı ve Kariyeri
Arif Develi, 1944 yılında Gaziantep'te doğdu. Çocuk yaşlarda aile işlerine dahil olan Develi, dedesiyle birlikte restoranda çalışarak sektördeki ilk adımlarını attı. Gençlik yıllarında İstanbul'a taşınan Develi, Samatya'da ilk restoranını açarak Gaziantep mutfağını İstanbul'a taşıdı.
Uzun yıllar süren kariyeri boyunca Develi Restoranları zincirini oluşturarak büyük bir başarı elde etti.
Arif Develi'nin İş Hayatı
Gaziantep ve İstanbul'un gastronomi dünyasına yön veren Arif Develi, Develi Restoranları'nın kurucusu ve aynı zamanda Yönetim Kurulu Başkanıydı. İş yaşamı boyunca sektöre değerli katkılarda bulunan Develi, birçok gastronomi tutkununa ilham kaynağı oldu.
"Arif Olmak" Belgeseli ile Ölümsüzleşen Bir İsim
Arif Develi'nin hayatı, "Arif Olmak" belgeseliyle anlatıldı. Oğlu Nuri Develi ve yapımcı Mustafa Karadeniz'in desteğiyle hazırlanan belgesel, yönetmen Mesut Gengeç tarafından çekildi. Belgesel, 6 Haziran 2023 tarihinde Zorlu PSM'de izleyiciyle buluştu.
Türk pop müziğinin sevilen isimlerinden Erol Evgin'in konseriyle birleşen bu özel gösterim, izleyicilerden büyük ilgi gördü.
Arif Develi'nin Mirası
Gaziantep'in eşsiz kebap kültürünü İstanbul'a taşıyan Arif Develi, Türk gastronomi tarihinde önemli bir yere sahip. Develi'nin başarıları ve mirası, lezzet tutkunları arasında hala canlılığını koruyor.
RSS